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Le biologique au Témiscamingue : terreau fertile pour sortir du lot

La production biologique est de plus en plus répandue en région. En Abitibi-Témiscamingue, une quarantaine d’entreprises ont opté pour ce mode de production, dont une vingtaine se trouvent au Témiscamingue.

Trois producteurs se sont penchés sur cette production et ses défis.

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